Lachscreme mit Frischkäse
200 g Räucherlachs, 100 g
Meerrettich-Frischkäse, 1 EL gehackter Dill, Zitronensaft,
Salz, Pfeffer
Räucherlachs fein hacken, mit Frischkäse und Dill
verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Evtl. mit
Creme Fraiche abrunden.
Lachscreme sollte auf keinem kalten
Buffet fehlen.......
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