Allgäuer Rezepte

Mehlspeisen	Süßspeisen	Kuchen	Fleischgerichte	Salat & Gemüse	Suppen
Brotzeiten	Getränke	Wein	Internationale Rezepte	Küchenwerkzeuge	Kochzeitschriften

Bärlauchstampf
Bayerisch Kraut
Blumenkohlauflauf
Gelberübengemüse
Gelberübensalat
Gemüsepudding
Käsesalat
kaltsaure
Kartoffelsalat
Kohlrabiauflauf
Krautsalat
Meerrettichsauce
Nudelsalat
Randigsalat
Romadursalat
Sauerkrautherstellung
Sauerkrautrezept
Schwarzwurzels
Weißkrautsalat

Romadur in pikanter Sahne-Zwiebel-Sauce

500 g bayerischer Romadur
2 mittelgroße, in Ringe geschnittene Zwiebeln
1/8 1 bayerische süße Sahne
3-4 EL Pflanzenöl
2 EL Essig
1 TL Senf
1 TL Kräutersalz
Petersilie
schwarzer Pfeffer

Romadur in Scheiben schneiden. Alle Zutaten bis auf den Käse mischen, etwas ziehen lassen und kurz vor dem Essen auf dem Käse verteilt servieren.

Dieses Rezept wurde uns von Familie Hefele zur Verfügung gestellt.
Homepage: Ferienwohnung Hopferau

Impressum/AGB Kochkurs Einkaufstipps Surftipps