Wein - Weine

Prüfnummer

Qualitätsweinen wird in Deutschland eine amtliche Prüfnummer vergeben. Diese erhält der Hersteller erst nach der Feststellung des Mostgewichtes, einer chemischen Untersuchung sowie einer amtlichen Verkostung.
Diese Prüfnummer geht auf die im Jahre 1970 eingeführte EG-Weinmarktorganisation zurück. Aus der Nummer sind Prüfstelle, Hersteller und Jahrgang eindeutig zurückzuverfolgen.