Müllerrebe
Die Müllerrebe ist die „kleine Schwester“ des
Spätburgunder. Ähnlich wie Blauer
Burgunder zeichnet sie sich durch
kleine, dunkle Trauben aus, die allerdings leider nicht an die Qualität eines echten
Burgunders
herankommen. Diese Rebe ist verbreitet in Wittenberg, Nordbayern und in der Champagne.
Man nennt die Weine der Müllerrebe auch „Schwarzriesling“ und „Pinot meunier“. Ebenso wie die Trauben ähneln auch die
Weine der Müllerrebe dem Spätburgunder, kommen allerdings üblicherweise nicht an die Qualität dieser ausgezeichneten Rebe heran.
In den Ursprungsgebieten der Weine findet man aber stets eine Auswahl von guten Weinen, die aus dieser Rebe gewonnen
werden.