Wein - Weine

Gran Reserva

Mit der Bezeichnung gran reserva werden besonders hochwertige spanische Qualitätsweine bedacht. Weine, die dieses Prädikat tragen wollen müssen mindestens 24 Monate im Barrique und anschließend 36 Monate auf der Flasche gelagert werden. Für Rosé- und Weißweine gelten andere Bestimmungen – hier genügen 6 Monate im Eichenfass, während die Flaschenlagerung über 42 Monate vollzogen werden muss. Erst wenn diese Voraussetzungen erfüllt sind darf ein Wein unter der Bezeichnung “gran reserva” in den Handel gebracht werden.