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Soave
Soave
wird in der Region rund um den Ort Soave im italienischen
Venetien hauptsächlich aus der Garganega-Traube erzeugt. Der
Mindestalkoholgehalt dieses Weines beträgt 10,5°, ab 11,5°
darf er sich Soave Superiore nennen.
Der trockene, sanfte, alkoholarme Weißwein ist ein einfacher
Wein zum Massenverzehr.
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