Wein - Weine

 
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Rückgrat
Rütteln
Ruländer, Tokayer

Rütteln

Ein Begriff aus der Champagnerherstellung. Hierbei wird im Rüttelpult die Champagnerflasche gedreht, um die Hefe in den Flaschenhals zu befördern, wo sie später durch degorieren entfernt wird.

 

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