Merlot
ist eine überaus beliebte rote Rebsorte, aus der besonders
hochwertige und teure Rotweine gekeltert
werden.
Aus Merlot ergeben sich fruchtige, körperreiche und
vollmundige Weine die nach wenigen Jahren der Lagerung genussreif sind. Dies dürfte eine der Hauptursachen für den
grandiosen Erfolg dieser Rebsorte sein. Auch in
Cuvées kommt
er zur geschmacklichen Abrundung und schnelleren Reifung
gerne zum Einsatz.
Der Merlot wird hauptsächlich in Frankreich und Italien
angebaut.
