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Lambrusco
Dieser
italienische rote Schaumwein ist wohl jedem bekannt. Weniger
bekannt ist, dass Lambrusco auch eine alte, sehr
ertragreiche Rebsorte ist. Neben dem Schaumwein wird
Lambrusco auch trocken ausgebaut. Die Weine sind tanninarm
duften nach Erdbeere oder auch Kirsche.
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