Wein - Weine

Bacchusrebe

Mit seinem relativ hohen Mostgewicht und der ausgeprägteren Säure liefert die Bachus-Rebe Weine, die sich deutlich von Scheurebe und Müller-Thurgau abheben, den beiden Reben, aus denen sie gekreuzt wurde. Bacchus hat zwar einen ähnlichen Duft wie Müller-Thurgau, unterscheidet sich aber im Geschmack vor allem durch die Säure meist relativ stark.

Weine, die aus der Bacchus-Rebe gewonnen wurden werden allen Genießern munden, die säurehaltigen und charaktervollen Weinen etwas abgewinnen können.