Wein - Weine

 
Säure
Sangiovese
Sauternes
Sauvignon Blanc
Schaumwein
Scheurebe
Schlegelflasche
Schleier
Schönen
Schorle
Schwarzriesling
Schwefel
Sekt
Sémillon
Separieren
Sichtbare Mängel
Silvaner
Soave
Solerasystem
Sommelier
Spätlese
Spargelwein
Spiel
Spitz
Spritig
Steckengeblieben
Stillwein
Süffig
Süß
Süßreserve
Syrah

Scheurebe

Die Alzeyer Scheurebe ist bekannt dafür, in guten Jahren wirkliche Spitzenweine zu geben. Sie ist eine Kreuzung aus Silvaner und Riesling und damit dem Rieslaner nicht unähnlich, kann aber deutlich von ihm unterschieden werden.

Scheurebe gibt sehr fruchtige, bukettintensive Weine, die sich bei Kennern großer Beliebtheit erfreuen. Charakteristisch ist der angenehme, zwar spürbare aber schmackhafte Säuregehalt.

Achten sie besonders bei Scheurebe-Weinen sehr auf den Jahrgang. Auch wenn sich jeder Wein von Jahr zu Jahr stark unterscheidet, sind Weine aus der Scheurebe besonders variabel: oft findet man eher mittelmäßige Weine unter ihnen, während aus den guten Jahrgängen wahre Jahrhundertweine darunter sind.

 

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