Wein - Weine |
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SilvanerEin Silvaner ist ein guter Begleiter zu vielen verschiedenen Speisen. Auch wenn Wein diesen Ruf insgesamt genießt, zeichnen sich vor allem Weine aus dieser Rebe durch eine gute Gängigkeit zum Essen aus. Silvaner ist eine typisch österreichische oder fränkische Rebe, die spät reift, aber extrem ertragreich ist. Die Trauben sind grün, mittelgroß und gedrungen und ausgesprochen saftreich. In guten Lagen und sonnigen Jahren bringt diese Rebe echte Spitzenweine hervor. Lernen sie den Silvaner als einen passenden Begleiter zum Essen selbst kennen. Kaum ein Wein ist so gängig und daher so beliebt in der Gastronomie wie der Silvaner.
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