Wein - Weine

 

Mazeration

Bei der Mazeration werden durch das Ziehenlassen von Pflanzenteilen in Flüssigkeiten Extrakte aus der Pflanze herausgelöst. Beim Wein erfolgt dies im Rahmen der Maischegärung.

Impressum/AGB   Kochkurs   Lieferdienste     Surftipps

© Bilder: yamix/Andre/Arturo Limón - Fotolia.com