Wein - Weine

Lebendig in der Weinsprache

Ein lebendiger Wein zeichnet sich durch eine spritzige Frische aus, eine Kombination, die normalerweise insbesondere bei jungen Weinen zu finden ist. Oft ist dieser Charakter ein Hinweis auf ein interessantes Potential des Weines, so dass er mit zunehmender Reife noch interessanter wird; man kennt allerdings auch Weine, die sich eigentlich nur in ihrer Jugend für die Verkostung eignen.

Frische und nicht allzu schwere Weine mit einem unverwechselbar säurebetonten Charakter bezeichnet man üblicherweise als lebendig. Oft hält sich diese besondere Charakter auch noch nach Jahren, und der Wein bleibt unverwechselbar.