Wein - Weine

Harter Wein

Auch die Bezeichnung “hart” wird zur Beschreibung von Wein verwandt. An sich ist das Urteil in diesem Fall nicht besonders positiv, da man einen Wein dann als hart bezeichnet, wenn er keinen Charme hat und ihm die Feinheit fehlt. Allerdings muss es sich nicht um einen Fehler handeln, da viele Winzer ganz gezielt harte Weine erzeugen, da einige von diesen sich im Alter ganz hervorragend entwickeln. Die Härte in der Jugend wird ersetzt durch eine außerordentliche Harmonie im höheren Alter.